10 natural antioxidant vegetables

Eating a diet rich in antioxidant vegetables can have several beneficial effects on the body.

Here are 10 natural antioxidant vegetables along with their main antioxidant compounds:

Kale - Kale is a rich source of carotenoids, particularly lutein and zeaxanthin, which are important for eye health. It also contains vitamin C and other antioxidants.
Spinach - Spinach is high in carotenoids, particularly beta-carotene, as well as vitamin C and other antioxidants.
Broccoli - Broccoli contains a range of antioxidants, including vitamin C, beta-carotene, and quercetin.

 

Red bell peppers - Red bell peppers are a good source of vitamin C, which is a powerful antioxidant. They also contain other carotenoids, such as beta-carotene and lycopene.
Sweet potatoes - Sweet potatoes are high in beta-carotene, which is converted to vitamin A in the body. They also contain other antioxidants, such as vitamin C and anthocyanins.

Tomatoes - Tomatoes are a rich source of lycopene, which is a potent antioxidant that can help protect against cancer and heart disease.
Carrots - Carrots are high in beta-carotene, which is important for eye health. They also contain other carotenoids and polyphenols.
Brussels sprouts - Brussels sprouts contain a range of antioxidants, including vitamin C, beta-carotene, and quercetin.

 

Garlic - Garlic contains sulfur compounds that have antioxidant properties, as well as other antioxidants such as vitamin C.
Beets - Beets are a good source of betalains, which are pigments with antioxidant properties. They also contain other antioxidants, such as vitamin C and carotenoids.
Incorporating a variety of antioxidant-rich vegetables into your diet is a great way to support overall health and wellbeing.

 

항산화채소 10가지

케일은 눈 건강에 중요한 카로티노이드, 특히 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다. 또한 비타민C와 다른 항산화 성분이 풍부한 채소입니다.

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곰곰 유기농 녹즙용 케일

시금치에는 비타민 C와 카로티노이드 베타 카로틴이 많이 들어 있습니다.

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남해 시금치

브로콜리는 비타민 C, 베타 카로틴, 그리고 케르세틴을 포함한 다양한 항산화 성분을 함유하고 있습니다.
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국내산 브로콜리

붉은 피망은 비타민 C, 베타 카로틴과 리코펜과 같은 다른 카로티노이드를 포함하고 있습니다.

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곰곰 국내산 파프리카 혼합

고구마는 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타 카로틴이 높습니다. 비타민 C와 안토시아닌과 같은 항산화 성분을 포함하고 있습니다.

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해들녘 무농약 고창황토 고구마

토마토는 암과 심장병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 항산화 성분인 리코펜의 풍부한 공급원입니다.

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새벽경매 완숙토마토

당근은 눈 건강에 중요한 베타카로틴이 높고 다른 카로티노이드와 폴리페놀을 함유하고 있습니다.

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미니양배추은 비타민 C, 베타 카로틴, 그리고 케르세틴을 포함한 다양한 항산화 성분을 포함하고 있습니다.
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마늘은 비타민 C와 항산화 성분 뿐만 아니라 항산화 특성으 가진 황 화합물을 포함합니다.

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국내산 통마늘

비트는 항산화 특성을 가진 색소인 베타레인을 함유하고 있으며, 비타민 C와 카로티노이드 등 다른 항산화 성분 또한 포함하고 있습니다.

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